DESCRIZIONE
Scopri il meglio della tradizione con la nostra scatola degustazione “Bocconotto Experience”, un assortimento esclusivo che ti permette di assaporare tutte le 8 varianti di bocconotti.
- Boccostella – Pasta frolla al cioccolato con cuore cremoso.
- Crema alla nocciola – Il classico intramontabile con un cuore vellutato di crema alla nocciola.
- Crema di limone – Un’esplosione di freschezza con crema al limone.
- Mandorlato al cioccolato – Mandorla bianca e cioccolato per un mix intenso e avvolgente.
- Mandorlato al limone – La dolcezza della mandorla incontra la vivacità del limone.
- Mandorlato al pistacchio – Per gli amanti del pistacchio, un abbinamento cremoso e irresistibile.
- Marmellata d’uva artigianale – Il gusto autentico della confettura extra di uva Montepulciano d’Abruzzo.
- Tradizionale – La ricetta più antica, con cioccolato, mandorle tostate e un tocco di cannella.
INGREDIENTI
Boccostella
Frolla: farina di grano tenero tipo 00, tuorlo d’uovo, zucchero, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, cacao in polvere (cacao, correttore di acidità: carbonato di potassio, aromi), burro.
Ripieno (40%): farina di frumento, zucchero, olio di girasole, burro, latte fresco pastorizzato alta qualità, cacao, cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, aroma naturale vaniglia, emulsionante: lecitina di soia), granelli di zucchero 2%, uova fresche, miele, nocciole, amido di frumento, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d’ammonio), sale, aromi, albume d’uovo in polvere, amido di mais, grasso vegetale (girasole, palma), amido modificato, lattosio, emulsionante: lecitina di soia.
Può contenere: altra frutta a guscio (nocciole, pistacchio, mandorle, noci).
Crema alla nocciola
Frolla (60%): farina di grano tenero tipo 00, tuorlo d’uovo, zucchero, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, burro.
Ripieno (40%): miele, crema di nocciola (zucchero, oli vegetali raffinati (palma e colza), cacao magro in polvere (8%), nocciole (8%), latte intero in polvere (3%), amido, emulsionante: lecitina di girasole, aromi: vanillina).
Copertura: cacao in polvere (cacao, correttore di acidità: carbonato di potassio, aromi), zucchero a velo (zucchero, amido di mais).
Può contenere: altra frutta a guscio (pistacchio, mandorle, noci).
Crema di limone
Frolla: farina di grano tenero tipo 00, tuorlo d’uovo, zucchero, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole.
Ripieno (50%): miele, sciroppo di glucosio e fruttosio, acqua, zucchero, amido modificato (E1442), regolatori di acidità (E341(iii), E330), glicerina, concentrato di limone, addensanti (E460, E466), conservante (E202), aromi, sale, colorante (E161b), antiossidante (E300).
Copertura: zucchero a velo (zucchero, amido di mais).
Può contenere: altra frutta a guscio (nocciole, pistacchio, mandorle, noci), soia.
Mandorlato al cioccolato
Frolla: farina di grano tenero tipo 00, tuorlo d’uovo, zucchero, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole.
Ripieno (18%): acqua, zucchero, cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), tuorlo d’uovo, mandorle tostate, cannella.
Copertura (51%): mandorla pelata, albume d’uovo, zucchero, cannella, aroma naturale di limone, cacao in polvere (cacao, correttore di acidità: carbonato di potassio, aromi).
Può contenere: altra frutta a guscio (nocciole, pistacchio, noci), latte.
Mandorlato al limone
Frolla: farina di grano tenero tipo 00, tuorlo d’uovo, zucchero, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole.
Ripieno (23%): sciroppo di glucosio e fruttosio, acqua, zucchero, amido modificato (E1442), regolatori di acidità (E341(iii), E330), glicerina, concentrato di limone, addensanti (E460, E466), conservante (E202), aromi, sale, colorante (E161b), antiossidante (E300).
Copertura (45%): mandorla pelata, albume d’uovo, zucchero, cannella, aroma naturale di limone.
Può contenere: altra frutta a guscio (nocciole, pistacchio, noci), latte, soia.
Mandorlato al pistacchio
Frolla (32%): farina di grano tenero tipo 00, tuorlo d’uovo, zucchero, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole.
Ripieno (20%): crema pistacchio (grassi vegetali (palma, girasole), zucchero, lattosio, pistacchi (18%), amido modificato, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, estratto di rosmarino).
Può contenere: altra frutta a guscio (nocciole, noci).
Marmellata d’uva artigianale
Frolla: farina di grano tenero tipo 00, tuorlo d’uovo, zucchero, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole.
Ripieno (40%): miele, confettura uva Montepulciano d’Abruzzo (uva, zucchero, correttore di acidità: acido citrico, gelificante: pectina).
Può contenere: altra frutta a guscio (nocciole, pistacchio, mandorle, noci), latte.
Tradizionale
Ripieno (50%): miele, acqua, zucchero, cioccolato fondente, tuorlo d’uovo, mandorle tostate (9%), cannella (0,3%).
Può contenere: altra frutta a guscio (nocciole, pistacchio, noci), latte.
